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Mardi, mars 2 2010

HISTOIRE DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

C'est un peu plus clair après la lecture de ce passionnant article. De l'origine du mal en quelque sorte. Et à la fin de la lecture, on se dit qu'il y a encore beaucoup d'efforts à faire, beaucoup!

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Samedi, novembre 21 2009

FAMILLE & BOTANIQUE


planche_legumes.jpg Ca peut faire chic, de connaitre les noms scientifiques des plantes. ca peut être utile pour la rotation des cultures.
Voici quelques exemples pour savoir vraiment de quoi on parle. A suivre le gros morceaux, à apprendre par cœur pour lundi!

Légumes Feuilles : Choux, épinards, laitues et salades
Légumes Fruits : Tomates, aubergines, courgettes, poivrons et piments, concombres et cornichons. On y regroupe parfois aussi les légumes Grains : Haricots verts ou blancs, petits pois, lentilles.
Légumes Racines : Pommes de terre, carottes, navets, betteraves. On y regroupe aussi les légumes bulbes : Oignons, échalotes, poireaux, et l'ail.
Légumes fleurs : Chou-fleur et chou brocoli.

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