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C'EST QUOI LE LOCALBIOBAG ?

Le LBB est un panier de LEGUMES cultivés selon les méthodes de l'agriculture BIOLOGIQUE (labellisé AB) en conversion vers la biodynamie, en Ile de France. Les légumes sont de saison. Aucun d'entre eux n'a parcouru plus de 50km pour vous parvenir. Il sont ULTRAFRAIS, cueillis à maturité la veille ou le jour de la livraison.
POUR COMMANDER, SE RENSEIGNER, S'INSCRIRE,
UN SEUL GESTE envoyer moi un mail  xavier@appli-jardin.com

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lundi, novembre 21 2011

LOCALBIOBAG LIVRAISON DE MERCREDI 23 NOVEMBRE 2011

Je ne pourrais être disponible pour vous livrer le LOCALBIOBAG que mercredi cette semaine. Je tenterai de livrer tout le monde, merci de réserver le plus vite possible afin que j'organise au mieux ma "longue tournée..

PANIER 16€ Pommes de terre "ditta", carottes 'nantaises', poireaux 'bleu de solaize', potiron , salade laitue, betteraves rouges.
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mardi, novembre 8 2011

LOCALBIOBAG MARDI 8 NOVEMBRE 2011

Choisir le LOCALBIOBAG c'est soutenir l'emploi agricole, respecter l'environnement et reconnaitre le vrai gout de la nature.

Attention il n'y aura pas de livraison le 11 novembre, pour les biobager's du vendredi, je propose le mercredi 9. merci de répondre a CE mail et bien préciser le lieu de dépôt.

PANIER 16€

Pommes de terre "ditta", carottes 'nantaises', poireaux 'bleu de solaize', chou 'romanesco, salade batavia, betteraves rouges.

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jeudi, novembre 3 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 4 NOVEMBRE 2011

Choisir le LOCALBIOBAG c'est soutenir l'emploi agricole, respecter l'environnement et reconnaitre le vrai gout de la nature.

Tiens, en parlant de gout, venez exercer vos papilles SAMEDI 5 NOVEMBRE, le Vin Vagabond nous accueille dans une ambiance : entre copain, pour une nouvelle façon de consommer.
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__ PANIER 16€__

Courges spaghetti (800g), pommes de terre "ditta" (kg), carottes yellow stone (kg), pommes cox (500g), chou-fleur (unité), poireaux (750g).

lundi, octobre 31 2011

PAS DE BIOBAG LE 1 NOVEMBRE

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jeudi, octobre 13 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 14 OCTOBRE 2011

Le chou 'red russian' est légèrement sucré, ces feuilles sont tendres, on peut le cuisiner comme un chou classique, mais je le préfère cru, en salade. Vous m'en direz des nouvelles!

N'hésitez pas à me faire parvenir vos recettes.

Je les publierai sur le blog de l'appli jardin. Je peux egalement organiser des visites de la ferme pour ceux qui le souhaite. merci de votre soutien

PANIER 16€
BagIllust2cropped_2_.jpg Chou 'red russian' (unité), pommes de terre "ditta" (kg), carottes Nantaise (botte env 1kg), pommes 'melrose' (kg), betteraves rouges crues (kg), courgettes (kg).

et toujours à la carte.
A LA CARTE Betteraves rouges crues (kg) : 3,00€

Blettes (kg) : 3,00€

Carottes nantaises (botte) : 3,00€

Carottes 'yellow stone' (botte) : 3,00€

Cardons (500g) : 2,50€

Chou 'red russian' (unité) : 2,50€

Echalottes fraiches (botte) : 2,00€

Epinards (500g) : 3,00€

Lentilles (500g) : 3,50€

Oeufs : boite de 6 (calibre moyen) : 2,50€

Oeufs : boite de 6 (gros calibre) : 3,00€

Oignons jaunes 'paille de vertue' (500g) : 2,00€

Oseille (250g): 2,00€

Pommes de terre "ditta" : 2,50€

Potiron (la part 800g) : 2,50€

Poires 'conférence' (kg) : 3,50€

Poireaux 'bleu de solaise' : 3,00€

Radis roses (botte) : 2,50€

Radis noirs (unité) : 1,50€

Roquette cultivée (200g) : 3,00€

Salade chicorée 'uranus' : 1,50€

jeudi, octobre 6 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 7 OCTOBRE 2011

Pas besoin du petit "génie des généticiens" pour que nos légumes contiennent le meilleur de ce que le sol contient. Il suffit pour cela d'en comprendre, ou tout au moins d'en essayer de comprendre le fonctionnement dans son entière complexité.
Les légumes du localbiobag provienne de la ferme "les plaisirs du jardin" et sont cultivés en biodynamie.* Il vous parviennent aussitôt après le récolte.
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PANIER 16€
Potiron (part de 800g), pommes de terre "ditta" (kg), courgettes (kg), carottes Nantaise (botte env 1kg), radis noirs, pommes 'melrose' (kg), oignons (500g).

samedi, octobre 1 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 30 SEPTEMBRE 2011

PANIER 16€

Oignons jaunes 'pailles de vertue'(500g), Potiron (part de 800g), pommes de terre "ditta" (kg), betteraves rouges crues (kg), radis roses (botte), salade batavia, carottes Nantaise (botte env 1kg),

mardi, septembre 27 2011

LOCALBIOBAG MARDI 27 SEPTEMBRE 2011

N'hésitez pas à me rappeler si il y avait eu un problème la dernière fois... l' agriculture naturelle est plus difficile à mettre en œuvre.. en Ile de France, ou rappelons le : seul 1% des 500.000 ha de Surface Agricole Utile sont consacrés à une conduite respectueuse de l'homme et de son environnement (en même temps).
SOUTENEZ LE PROJET MAISON DES CELESTINS DU LBB PERSPECTIVE_1.jpg

PANIER 16€ Oignons jaunes 'pailles de vertue'(500g), Potiron (part de 800g), pommes de terre "ditta" (kg), betteraves rouges crues (kg), radis roses (botte), salade batavia, carottes Nantaise (botte env 1kg),

vendredi, septembre 23 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 23 SEPTEMBRE 2011

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Le LBB sera peut etre, bientot, grace à vous, livré en velo, à partir d'une maison des celestins, renouvelée et consacrée à l'agriculture locale, naturelle... Ces légumes empreinteront les voies navigables pour entrer dans la capitale et vous pourrez le dimanche faire votre marché, déguster des petits plats en profitant des berges accueillantes du quai des celestins. Soutenez nous, parlez de nous.


PANIER 16€
Oignons jaunes 'pailles de vertue'(500g), Courgettes (kg), pommes de terre "ditta" (kg), betteraves rouges crues (kg), aubergines noires (500g), radis roses (botte), basilic (botte)

mardi, septembre 20 2011

LOCALBIOBAG MARDI 20 SEPTEMBRE 2011

RDV : les rendez vous du samedi chez mes amis Pierric et Maura, samedi à partir de 14h. Un rendez vous comme à la maison, pour déguster et acheter du vin, du fromage de chèvres et des légumes localbiobag

PANIER 16€

Oignons jaunes 'pailles de vertue'(500g), Courgettes (kg), pommes de terre "ditta" (kg), betteraves rouges crues (kg), aubergines noires (500g), radis roses (botte), basilic (botte)

lundi, septembre 12 2011

LOCALBIOBAG MARDI 13 SEPTEMBRE 2011

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PANIER 16€ Oignons jaunes 'pailles de vertue'(500g), Courgettes (kg), pommes de terre "ditta" (kg), betteraves rouges crues (kg), aubergines noires (500g), Mais doux (2 épis), Fenouil (botte).

dimanche, septembre 11 2011

LE LOCALBIOBAG PREPARE SA MUE

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Voila en avant première le résultat d'une année et demi de travail, pour définir un nouveau lieu capital, camp de base pour le LOCALBIOBAG et d'autres amis rencontrés depuis, tous engagés dans le projet de faire de notre monde, un monde meilleur.
pour en savoir plus
projet_public.pdf

dimanche, septembre 4 2011

LOCALBIOBAG MERCREDI 7 SEPTEMBRE 2011

Une seule livraison cette semaine, c'est mercredi! (comme vous le savez peut être, le localbiobag est une activité à mi-temps, et la rentrée par ailleurs est bien chargée).

Je ferais le grand tour.

Je sais déjà que vous vous demandez comment préparer les cardons ?? alors voici un lien

__ PANIER 16€__ Poivrons verts ( 3pièces), Courgettes (kg), pommes de terre "ditta" (kg), cardons (botte 750g), aubergines noires (500g), Mais doux (2 épis), Fenouil (botte).

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mardi, août 30 2011

LOCALBIOBAG MERCREDI 31 AOUT 2011

1-Avoir du gout ne signifie pas forcément "être sucré", au contraire.

2-Les artichauts du LBB sont petits, mais on mange tout. Il faut les cuire davantage

3-Je ne pourrais assurer la livraison mardi, et je décale à mercredi.

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En choisissant un Localbiobag pour vos légumes de saisons, vous soutenez le developpement d'une agriculture respectueuse de sa nature, et de la votre.

PANIER 16€

Poivrons verts ( 3pièces), Courgettes (kg), pommes de terre "ditta" (kg) , tomates rondes (kg), 2 artichauds verts de Laon, mélisse (botte), échalottes (250g), Aubergines (300g)

lundi, août 22 2011

LOCALBIOBAG MARDI 23 AOUT 2011

En choisissant un Localbiobag pour vos légumes de saisons, vous soutenez le developpement d'une agriculture respectueuse de sa nature, en Ile de France.

PANIER 16€
DSC_0013.jpg Courgettes (kg), pommes de terre "ditta" (kg) , tomates rondes (kg), oseille de Belleville (250g), persil (botte), échalotes (250g), Aubergines (350g)

A LA CARTE

Echalottes fraiches (botte) : 2,00€

Artichaud (pièces) : 1,50€

Oseille (250g): 2,00€

Pommes de terre "ditta" : 2,50€

Haricots verts (kg) : 7,00€

Haricots beurre (kg) : 8,00€

Framboises (250g) : 2,50€

Melon (pièce) : 2,50€ Radis ronds rouges (botte) : 2,50€

Oeufs : boite de 6 (calibre moyen) : 2,50€

Oeufs : boite de 6 (gros calibre) : 3,00€

Lentilles (500g) : 3,50€

Tomates cerises jaunes ou rouges (Barquette 200g) : 2,50€

Tomates rondes (kg) : 3,50€

Courgettes (kg) : 3,00€

Persil (botte) : 1,50€

Thym (botte) : 1,50€

Sauge (botte) : 1,50€

Fromages de chèvres fermiers frais (à la belle hortense uniquement) : 3,00€

8 lieux pour retirer un LBB (entre 17h et 20h, les mardis et vendredis).

Librairie, cave, bar à vin : La belle Hortense (Marais, Paris 4), MARDI ET VENDREDI

Épicerie fine : Le gout des autres (Batignolle, Paris 17) VENDREDI

Vente direct : conciergerie et vente directe (Porte Champeret, Paris 17) VENDREDI

Biocoop : LemoSebastopol ( Paris 3) momentanément interrompue

Restaurant : Au bougnat (Ile de la cité, Paris 4) MARDI

Vente privé : Le vin vagabond (le pré St Gervais, 93) SAMEDI



Boulangerie bio : Fantasiia (Alésia, Paris 14) fermée pour les vancances VENDREDI

Bar : Chez Cosette (Pyrénées, Paris 20 ) MARDI

Cosmétique bio : Biodouce ( M°Faidherbe, Paris 11) MARDI

L'agriculture biologique locale s'adapte aux aléas de la nature sans la détruire, c'est ce qui la rend meilleure.

Les légumes du LOCALBIOBAG sont ultra frais, géolocalisés, nutritivement au top.

jeudi, août 4 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 5 JUILLET 2011

Voici des nouvelles fraîches (c'est le cas de le dire ! ) de nos champs pour tous ceux qui "profitent" de l'été parisien, enfin je veux dire de l'automne parisien ou d'un printemps humide, bref on ne sait plus trop... D'ailleurs nos légumes sont déphasés et ne savent plus comment pousser . Des phénomènes étranges se produisent dans nos champs. Les poivrons, aubergines et haricots verts "gèlent de peur". Les courgettes, avec beaucoup de courage, murissent très doucement. Les fraises, les blettes, les choux pointus repoussent comme au printemps.

Vivement les légumes d'automne et d'hiver: eux au-moins, ils poussent ! Les potirons, potimarrons grandissent à vive allure, nous pourrons peut être faire de la soupe de potiron début septembre ! Nous avons fini de planter un par un, nos 100 000 poireaux et nos différents choux. Nous avons semé un peu de mâche et des salades d'automne-hiver .

Nous continuons donc notre travail pour remplir au mieux vos paniers de saisons ....inversées.
ce texte provient du blog de la ferme qui fourni le LBB

Je continue le mien vendredi, dernière avant 15 jours de pause, reprise fin aout.

PANIER 16€ Courgettes (kg), pommes de terre "ditta" (kg) , tomates rondes (kg), oseille de Belleville (250g), persil (botte), échalotes (250g).
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dimanche, juillet 17 2011

DU MARCHE FLOTTANT AU LOCALBIOBAG

Le LOCALBIOBAG panier de légumes ultra frais bio et local a organisé en partenariat avec la mairie du 4 un marché flottant sur le quai Henri 4 . Les produits ont été acheminé par voie fluvial. ainsi que les installations. le marché s'est monté au fil de l'eau. Le jour J dimanche matin, amarrage de la barge marché. Les clients sont au rendez vous. et pour savoir ce qu'on en dit, ça et et

ATH_Marche_Flottant_Paris_4_IMG_9127ok.jpg Chou_IMG_9129.jpg
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jeudi, juin 16 2011

MARCHE FLOTTANT DU 4 EME

Pas de LBB vendredi, ni la semaine suivante. Nous reprendrons nos livraisons à l'occasion du marché flottant. Une occasion unique de nous rencontrer, et d'acheter votre panier. Ensuite nous reprendrons comme d'habitude nos livraisons les mardis et vendredis.
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vendredi, juin 10 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 10 JUIN 2011

Le localbiobag est le seul panier 100% locavore, 100%bio EN IlE DE fRANCE. Quand vous achetez le LBB vous défendez aussi l'essor d'une agriculture locale respectueuse de l'environnement et vous mangez des légumes qui ont du goût, du caractère et qui sont bons pour votre santé....Si nous étions davantage à cultiver de cette manière en IDF, nous ne serions pas, comme en ce début de saison difficile, dans l'impossibilité de vous proposer du choix. Merci du votre!

PANIER 16€ (demi-panier 9€) 1 concombre, 1 kg de pomme de terre nouvelles, 1 botte de radis ronds rouges, pois à écosser (500g), 1kg de courgettes.

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Le Localbiobag et la mairie de paris 4 organisent le 1er marché flottant de produit locaux acheminés par la seine. J-15 pour cette évènement.
le DIMANCHE 26 JUIN, venez nous rencontrer autour d'un brunch au bord de l'eau, acheter votre panier et plein d'autres choses!!!

vendredi, juin 3 2011

LOCALBIOBAG VENDREDI 3 JUIN 2011

Le localbiobag distribue les légumes d'une seule ferme du val d'oise et milite pour une agriculture locale respectueusement de la santé des plantes. Il a pu y avoir des changements entre la commande et la livraison sur certains paniers. Quelques fois des erreurs de livraison, parfois des ruptures d'approvisionnement. Merci de votre confiance.
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PANIER 16€ (demi-panier 9€)

1 concombre, 1 botte de navets collet rose (500g), 1 botte de persil, 1 botte de melisse citronnelle, 1 kg de pomme de terre nouvelle, 1 botte de radis ronds rouges, 3 artichauds (petit violet).

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